Winter ...

Vitaminbomben: Geniales Wintergemüse. Kohl und Co. sind Fitmacher für kalte Tage….

Große Auswahl an Zitrusfrüchte! Clementinen, Orangen, Blutorangen, Grapefruits… kommen Sie fit durch den Winter

Immer eine nette Geschenkidee! Wir fertigen individuell gestaltete Geschenkkörbe oder Weingeschenke.

Lassen Sie sich doch von uns Ihr persönliches Geschenk zusammenstellen.

Rezeptvorschlag :
Rosenkohl-Birnen-Salat

Zubereitung

Rosenkohl putzen und waschen. Die Röschen halbieren und in kochendem Salzwasser ca. 5 Minuten garen. Birnen schälen, entkernen und in Spalten schneiden. Rosenkohl abgießen. Öl in einer Pfanne erhitzen. Rosenkohl und Birnenspalten darin ca. 5 Minuten dünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Zucker darüberstreuen und karamellisieren. Walnüsse unterheben.
Granatapfel halbieren, vierteln und die Kerne herausklopfen. Gorgonzola grob zerbröseln. Rosenkohl-Birnen-Salat anrichten. Granatapfelkerne und Gorgonzola darüberstreuen. Evtl. mit Kräutern garnieren.

Rezept für 4 Personen

Zutaten

Rezept und Bild aus "https://www.lecker.de" ...

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